lunes, 20 de julio de 2009
domingo, 5 de julio de 2009
Sal y Pimienta
Los complementos de cocina siempre son una buena elección si se trata de buscar de un obsequio sencillo; no muy costoso, pero si con un toque de originalidad, sobre todo para ustedes los chef que la mayor parte de su tiempo lo pasan rodeado de condimentos y muchas cosas màs relacionadas con la cocina.
De esta misma forma, ya se han mencionado una gran cantidad de ideas, desde curiosas tazas dúo, hasta curiosos cubiertos flotantes via internet. Aunque muchos digan que polos apuestos no se atraen, hoy rompemos el mito y damos a conocer que por primera vez se complementan. De esta forma la sal y la pimienta se unen con estos adorables y novedosos "sal-pimenteros".
Una interesante y romántica idea, es simplemente perfecta para obsequiar a nuestras parejas o amigos enamorados que sean apasionados por la cocina. Es una sencillez que sabrá sacar una sonrisa de él o de los afortunados que reciban este curioso regalo .
Constanza Rubilar, Estudiante de Diseño y empresa, Chile
miércoles, 1 de julio de 2009
lunes, 29 de junio de 2009
Café Años Luz
Seguramente todos hemos caminado la diagonal en Concepción alguna vez, pero no todos vemos el cafe cabrales, ni menos entramos a el, en su entrada hay una bicicleta antigua y queda en un subterraneo, al entrar el calor del lugar se hace presente, la atencion es excelente, precios modicos y accesibles, asientos comodos y sobre todo una coleccion de objetos antiguos espectaculares, libros, revistas, lamparas, botellas, cuadros, vitrolas. La musica es una de las tantas cosas que llamo mi atencion, mientras tomas tu café estas escuchando musica antigua, unos boleros espectaculares, es un lugar digno de valparaiso, por el tipo de espacio, pero aunque ustedes no lo crean esta ubicado en Concepción.
Visitenlo.
Una Gran Mezcla.
Papas y Arroz, quizas no todo el mundo mezcla estos 2 carbohidratos en un plato, pero al momento de glotonear me encantan, con un buen trozo de carne bien jugoso quedan espectaculares, papas cocidas y luego horneadas o pasadas por mantequilla en un sarten bien caliente, quedan espectaculares.
y bueno el arroz bien marcado para que quede bien graneado, y listo...
Una vez a las cuantas hacer este tipo de mezclas no es malo.
martes, 26 de mayo de 2009
Ideas Mil
Pancitos con sabores, los cortan de alguna forma decorativa o como gusten y luego los ordenan en la bandeja del horno, le agregan gotitas de aceite y especias, comino puede ser, oregano o merquen... luego tuestenlas en el horno y listo
acompañelas de una buena salsa y les ayuda a variar un poco el asunto en los coctails de las papas fritas y todas esas cosas repetidas.
acompañelas de una buena salsa y les ayuda a variar un poco el asunto en los coctails de las papas fritas y todas esas cosas repetidas.
Como dato adjunto, pueden usar pan baguette que es rebueno sobre todo cuando lleva 2 dias al aire y esta mas durito, esto por que se puede cortar mas fino, tambien el pan molde sirve y el pan copihue, ese de los completos o hot dogs.
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